(不一樣的滷味)台北市東區最好吃最懷念的雞腳凍~北一食品雞腳凍 (松山區)

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本公司出產的雞腳凍非一般市售的用滷雞腳號稱是雞腳凍喔! 是貨真價實的才敢刊登!

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這是購買客戶吃過在【yam天空部落】寫下的心得:http://blog.yam.com/adertru/article/19731766

March 1, 2009
初嚐北一雞腳凍 (100元小盒裝)

adertru - February | 2009-03-01 00:31:57
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同事帶來~她們家族自製的雞腳凍給同仁們品嚐.
當下就決定捧場三盒小的(因為家裡人不多)-辣雞腳凍,原味雞腳凍,香Q雞胗凍.
他們的雞胗大小剛好,女生可能一口半個,男生一口一個.不會像外面雞胗很大不好咬,
吃起來不會乾硬,很有彈性..嚼勁充足.
雞腳凍由於去骨吃起來也很方便,但所謂的去骨不是所有骨頭都去掉,指節那幾根
小骨頭還是在的!!
老婆跟女兒在客廳吃著其他口味的雞腳凍,我就趁機拿著辣雞腳凍來拍個開盒.

"食補冠天下,正味傳八方"
有CAS認證的哦!!
掀開蓋子~正主登場^_^

低脂,高鈣,多膠...高鈣
滷味有時會黑黑的看起來賣相就差了些,這個顏色看起來就很OK,別看它辣椒多.
如果平常有吃辣習慣的咖,就會覺得它的辣度還好,不過試吃那天老闆娘一直說很辣.
有圖有真相~~請看!!

有感覺到吧.
再拍近一點~雞腳上覆蓋著滷汁"凍",這就是雞腳的重點.

有的人喜歡來碗白飯然後挖一些凍放在飯上,飯的熱度會讓凍溶回滷汁的狀態,拌著飯
吃..真是享受啊!!想著想著怎麼又餓了.
再一張~拍完後就嗑掉了三根..然後才放回冰箱.真的好吃.又Q又香.有夠入味.
值得推薦.推推推...........

這位就是10元姐,雞腳凍團購負責人~
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北一網站:http://www.ggq.com.tw/product.html
有興趣的人可以去北一的官網看看

這是購買客戶吃過在【yam天空部落】寫下的心得:http://blog.yam.com/adertru/article/19731766

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歡迎你來品嚐最好吃又養生的 北一雞腳凍
嚴選食材，堅持採用?經CAS合格認證?新鮮大雞腳，更特別使用阿嬤四十多年老滷汁，配合古法配方的家傳滷包，有二十一種高級溫和中藥材，包含有：白豆寇、參片、當歸、大紅袍、桂子...等，再加上特選上等土雞和雞腳骨熬湯，黃金比例特調壺底醬油、米酒及少許冰糖一同熬煮，可使雞腳凍更加入味，還可以把雞腳的膠質和鈣質提鍊出來，所以北一雞腳凍有著一層厚厚的?凍?，這就是雞腳的膠質和鈣質所形成的，含有豐富天然膠原蛋白，也是古早時補充膠質、鈣質的骨頭醫生。

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